찬밥전 만들기

1. 양파, 당근은 곱게 다지고 청, 홍고추는 씨를 제거한 후 곱게 다지고 실파는 송송 썬다.
2. 참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한 후 곱게 으깨어 놓는다.
3. 유리볼에 찬밥과 다진 양파, 당근, 청, 홍고추, 실파와 분량의 계란물, 밀가루, 소금, 후춧가루를 넣어 재료들이 잘 섞이도록 반죽을 한다.
4. 후라이팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 ③을 한 수저씩 떠 놓는다.
5. ④를 둥글게 모양을 만들어 앞 뒤로 노릇하게 지진다.

이 재료로 다른 요리 찾기

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재료 두 가지가 같이 들어가는 요리

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