오므라이스 만들기

1. 청피망, 홍피망, 양파, 오이, 당근은 잘게 다져 준비한다.
2. 프라이팬에 버터를 두르고 당근, 양파를 볶다가 양파가 투명해지면 남은 야채 재료를 넣고 볶는다.
3. 찬밥을 넣어 야채와 잘 섞은 후 소금, 후춧가루로 간을 약하게 맞춘다.
4. 계란을 멍울 없이 풀어 소금, 후춧가루로 간하고, 반쯤 익으면 계란 중앙에 밥을 놓고 잘 감싸서 접시에 담는다.
5. 다시마와 멸치로 다시국물을 만들어 체에 거른 후 프라이팬에 육수 2컵을 넣고 쌈장을 잘 풀어 끓여준다.
6. 팔팔 끓어오르면 전분가루를 넣어 농도를 되직하게 만든 후 오므라이스 위에 뿌려준다.

이 재료로 다른 요리 찾기

• 계란 요리 102개
• 당근 요리 94개
• 밥 요리 49개
• 양파 요리 130개
• 오이 요리 55개
• 피망 요리 38개

재료 두 가지가 같이 들어가는 요리

• 계란+당근 25개
• 계란+밥 16개
• 계란+양파 28개
• 계란+오이 9개
• 계란+피망 10개
• 당근+밥 23개
• 당근+양파 45개
• 당근+오이 22개
• 당근+피망 16개
• 밥+양파 19개
• 밥+오이 10개
• 밥+피망 7개