오늘 뭐 해먹지

시금치된장국 만들기

시금치와 새우로 맛을 내고 된장으로 간을 해보세요.

조리시간30분난이도초보환영
분량2인분칼로리130Kcal
분류한식 · 국재료 수6가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
시금치300g주재료
말린새우30g주재료
물7컵부재료
된장3큰술주재료
다진마늘1큰술양념
소금약간양념

만드는 순서

  1. 시금치는 끓는 물에 소금을 약간 넣어 살짝 데쳐낸 뒤 찬물에 헹궈 물기를 짠다.
  2. 냄비에 말린새우, 물을 넣고 끓인다.
  3. 된장을 체에 걸러 푼다.
  4. 끓으면 시금치, 다진 마늘을 넣어 끓인 뒤 소금으로 간한다.

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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.