오늘 뭐 해먹지

수삼치즈샐러드 만들기

힘이 불끈 솟아나는 수삼과 비타민이 풍부한 야채들을 넣어 상큼하게 버무린 수삼치즈샐러드로 잃어버린 입맛을 살리세요~

조리시간20분난이도초보환영
분량2인분칼로리264Kcal
분류퓨전 · 나물/생채/샐러드재료 수7가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
수삼1뿌리주재료
크림치즈3큰술주재료
양상추3잎부재료
무,래디쉬2개부재료
적채약간부재료
치커리50g부재료
마요네즈3큰술양념

만드는 순서

  1. 수삼은 잔뿌리를 제거하고 어슷하게 저민다.
  2. 양상추는 한 입 크기로 뜯고 래디쉬는 얇게 썰고 적채는 곱게 채 썰어 치커리와 함께 찬물에 담갔다가 물기를 뺀다.
  3. 분량의 크림치즈와 마요네즈를 섞어 드레싱을 만든다.
  4. ③의 드레싱에 ①과 ②의 재료를 넣고 가볍게 버무린다.

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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.