상추 치커리 오징어 초침무 만들기

1. 준비한 채소를 깨끗하게 씻어 적당한 크기로 채 썰어 접시위에 돌려 담는다.
2. 오징어는 내장을 꺼내 통으로 깨끗하게 씻어 뜨거울 물에 데쳐준다.
   팁: 오징어를 약 1분정도 끓는 물에 데치는 것이 적당하다.
3. 데쳐진 오징어를 동그랗게 링으로 썰어 채소를 담은 접시 위에 올려준다.
4. 고추장과 식초, 설탕, 와사비, 후추를 조금 넣고 잘 섞어 초고추장을 만든다.
5. 채소과 오징어에 초고장을 뿌려 잘 섞어준다.

이 재료로 다른 요리 찾기

• 당근 요리 94개
• 상추 요리 19개
• 쑥갓 요리 19개
• 양파 요리 130개
• 오이 요리 55개
• 오징어 요리 33개
• 치커리 요리 7개

재료 두 가지가 같이 들어가는 요리

• 당근+상추 4개
• 당근+쑥갓 5개
• 당근+양파 45개
• 당근+오이 22개
• 당근+오징어 9개
• 상추+양파 4개
• 상추+오이 5개
• 쑥갓+양파 8개
• 쑥갓+오징어 4개
• 양파+오이 11개
• 양파+오징어 15개
• 오이+오징어 4개