오늘 뭐 해먹지

파프리카볶음밥 만들기

형형색깔의 파프리카 속에 볶음밥으로 아이들도 참 좋아해요.

조리시간50분난이도초보환영
분량2인분칼로리326Kcal
분류퓨전 · 밥재료 수10가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
파프리카3개주재료
찬밥1과1/2공기주재료
감자1/2개부재료
호박1/4개부재료
피망1/4개부재료
양파1/2개부재료
당근1/4개부재료
소금약간양념
후춧가루약간양념
올리브오일3큰술부재료

만드는 순서

  1. 감자, 호박, 피망, 양파, 당근은 모두 0.3cm 정도로 깍둑썰기 한다.
  2. 프라이팬에 베르톨리 엑스트라 라이트 올리브오일을 두르고 딱딱한 재료부터 볶아서 소금 간을 한 후 넓은 접시에 한 김 나가도록 펼쳐놓는다.
  3. 프라이팬에 베르톨리 엑스트라 라이트 올리브오일를 두르고 찬밥을 볶다가 ②를 넣고 소금, 후춧가루를 넣어 간을 한다.
  4. 파프리카는 꼭지 부분을 뚜껑모양으로 잘라내고 그 속에 ③의 재료를 모두 넣는다.
  5. 180℃로 예열된 오븐에 ④를 넣고 20분 간 굽는다.

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재료 두 가지가 같이 들어가는 요리

조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.