오늘 뭐 해먹지

파래무침 만들기

해조류가 다이어트에 좋은거 알고계시죠? 새콤 달콤하게 무쳐보세요.

조리시간20분난이도초보환영
분량2인분칼로리38Kcal
분류한식 · 밑반찬/김치재료 수7가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
파래50g주재료
당근10g부재료
간장1큰술양념
설탕2큰술양념
식초1과1/2큰술양념
참기름약간양념
깨소금약간양념

만드는 순서

  1. 파래는 물에 씻어 물기를 제거한다.
  2. 당근은 길이대로 썰어놓고 마늘과 파는 다져놓는다.
  3. 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 식초1과 1/2큰술, 깨소금, 참기름으로 양념장을 만든다.
  4. 물기를 짠 파래를 ③의 양념장에 새콤달콤하게 무친다.

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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.