치킨수프 만들기

1. 닭은 푹 삶아서 살은 찢어 준비하고 육수는 거즈에 걸러둔다.
   팁: 녹말과 물을 동량으로 섞으면 됩니다. 녹말이 가라앉기때문에 쓰기직전에 다시한번 저어주세요.
2. 죽순은 빗살무늬를 살려 썰고 당근은 5cm 길이로 굵게 채썬다.
3. 표고버섯은 얇게 저미고 실파도 5cm 길이로 썬다.
4. ①의 육수에 닭살과 채소를 넣고 끓이다가 소금으로 간한다.
5. ③에 물녹말을 넣어 걸쭉하게 농도를 조절한 다음 계란을 푼다.
6. 불을 끄고 ④에 참기름을 둘러 낸다.

이 재료로 다른 요리 찾기

• 계란 요리 102개
• 당근 요리 94개
• 죽순 요리 13개
• 표고버섯 요리 60개

재료 두 가지가 같이 들어가는 요리

• 계란+당근 25개
• 계란+죽순 4개
• 계란+표고버섯 19개
• 당근+죽순 4개
• 당근+표고버섯 23개
• 죽순+표고버섯 8개