오늘 뭐 해먹지

양파쌈파이 만들기

우리 몸에 좋은 양파를 만두피에 넣어 바삭하게 튀겨보세요. 정말 색다른 맛이랍니다.

조리시간30분난이도초보환영
분량2인분칼로리321Kcal
분류퓨전 · 튀김/커틀릿재료 수6가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
양파5개주재료
설탕1/2컵양념
계핏가루1/2큰술양념
물1/2컵양념
만두피30장주재료
식용유적당량부재료

만드는 순서

  1. 만두피를 준비한다.
  2. 양파는 깨끗이 손질하여 얇게 썰어 놓는다.
  3. 냄비에 설탕, 물, 계핏가루를 넣고 끓으면 썰어 놓은 양파를 넣고 조린다.
  4. 만두피를 한장 놓고 가장자리에 물을 바른 다음 가운데 ③을 소복히 놓고 만두피를 마주 덮어 꼭꼭 붙여 포크로 가장자리를 다시 눌러준다.
  5. 식용유가 160℃로 끓여지면 ④를 넣어 노릇하게 튀긴다.

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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.