식빵고구마파이 만들기
식빵을 이용한 간단 고구마파이! 아이들 영양 간식으로 딱!
| 조리시간 | 30분 | 난이도 | 초보환영 |
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| 분량 | 2인분 | 칼로리 | 0Kcal |
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| 분류 | 서양 · 빵/과자 | 재료 수 | 8가지 |
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재료 (2인분 기준)
| 재료 | 분량 | 구분 |
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| 고구마 | 2개(大) | 주재료 |
| 식빵 | 5쪽 | 주재료 |
| 마요네즈 | 1T | 주재료 |
| 꿀 | 1/2T | 주재료 |
| 소금 | 약간 | 주재료 |
| 건블루베리 | 1/2T | 주재료 |
| 우유 | 1cup | 주재료 |
| 달걀노른자 | 1개 | 주재료 |
만드는 순서
- 깨끗하게 씻은 고구마를 찜통에 넣고 쪄준다.
- 잘 쪄진 고구마는 껍질을 벗기고 볼에 담에 으깨고 마요네즈, 우유, 건블루베리, 꿀, 소금을 넣고 으깬 고구마와 잘 섞어 고구마메시를 만들어 준다.
- 식빵을 밀대로 얇게 밀어 납작하게 만들어 준 후 가장자리는 깔끔하게 잘라 낸다.
식빵의 가장자리에 달걀물을 바르고 고구마메시를 식빵위에 올려준다.
- 식빵을 반으로 접고 고구마메시가 튀어나오지 않도록 빵 가장자리를 포크를 이용해 꾸욱~눌러준다.
- 사선으로 빵에 칼집을 내어 빵 겉에 달걀물을 고루 발라준다.
200도로 예열된 오븐에 약 6분간 구워준다.
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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.