오늘 뭐 해먹지

무생채 만들기

새콤달콤하게 무쳐서 밥상위에 올려 놓으면 인기 짱!

조리시간20분난이도초보환영
분량2인분칼로리55Kcal
분류한식 · 나물/생채/샐러드재료 수9가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
무1/4개주재료
고춧가루1작은술양념
식초1과 1/2큰술양념
설탕1과 2/3큰술양념
소금약간양념
참기름약간양념
다진파1작은술부재료
다진마늘1/2작은술부재료
깨소금약간양념

만드는 순서

  1. 무는 5cm 길이로 곱게 채를 썬다.
  2. 다진마늘, 다진파를 비롯한 분량의 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다.
  3. 양념장이 만들어지면 무를 넣고 무친다.
  4. 그릇에 담아낼때 깨소금을 약간 뿌려서 낸다.

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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.