오늘 뭐 해먹지

떡볶이 만들기

한국의 대표분식 떡볶이! 남녀노소 좋아해요~

조리시간30분난이도보통
분량4인분칼로리225Kcal
분류한식 · 도시락/간식재료 수10가지

재료 (4인분 기준)

재료분량구분
가래떡1줄주재료
양파1개부재료
대파1뿌리부재료
피망1개부재료
비엔나소시지10개부재료
고추장3큰술양념
간장1큰술양념
물1과1/2컵부재료
설탕2큰술양념
물엿1큰술양념

만드는 순서

  1. 가래떡은 단단할 때 어슷썰어 준비한다.
  2. 소시지는 가로, 세로 칼집을 넣어서 준비하고 양파, 피망은 넓적하게 썰고 대파는 어슷썬다.
  3. 물이 끓으면 떡을 넣고 고추장과 양념 재료를 넣어 자작하게 조린다.
  4. ③에 ②의 준비한 야채를 넣고 숨이 죽을 정도로만 조려 상에 낸다.

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재료 두 가지가 같이 들어가는 요리

조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.