오늘 뭐 해먹지

김치채소쌈 만들기

김치와 야채에 쇠고기볶음밥을 올려 돌돌 말아 만드는 간편하고 맛있는 김치채소쌈!! 오늘 저녁메뉴로 어떠세요?

조리시간30분난이도보통
분량2인분칼로리330Kcal
분류한식 · 밥재료 수15가지

재료 (2인분 기준)

재료분량구분
김치잎5장주재료
깻잎4장주재료
양배추4장주재료
근대잎4장주재료
밥2공기주재료
쇠고기150g부재료
소금약간양념
후춧가루약간양념
식용유약간부재료
간장1큰술양념
다진파1큰술양념
설탕1/2큰술양념
마늘1/2큰술양념
참기름1작은술양념
깨소금1작은술양념

만드는 순서

  1. 김치는 물기를 살짝 짜서 씻고, 깻잎도 깨끗이 씻는다.
  2. 양배추와 근대 잎은 끓는 물에 데쳐 내거나 찜통에 찐다.
  3. 쇠고기는 분량의 양념을 한다.
  4. 프라이팬에 식용유를 두르고 쇠고기를 볶다가 밥을 넣어 볶은 후 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다.
  5. 김치, 깻잎, 양배추, 근대 잎에 ④를 넣어 각각 말아 준다.

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조리시간·분량·칼로리는 원자료(농림수산식품교육문화정보원) 표기 그대로입니다.